Творожный десерт с цитрусами и орехами

Творожный десерт с цитрусами и орехами – это изысканное лакомство, которое порадует вас своим необычным вкусом. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты: йогурт, белое вино, грецкие орехи, куркума, ванильный экстракт, пакетик чая, мандарины, изюм и кедровые орехи. Йогурт придает десерту нежную текстуру, белое вино добавляет легкую кислинку, а грецкие орехи и изюм обогащают его вкус. Ванильный экстракт и куркума добавляют ароматные нотки, а мандарин и кедровые орехи придают десерту яркость и свежесть. 

Попробуйте этот десерт и насладитесь его уникальным сочетанием вкусов!

Творожный десерт с цитрусами и орехами – это восхитительное лакомство, которое поразит вас своим оригинальным вкусом и ароматом. Вот подробный рецепт с инструкциями и полезными советами, чтобы ваш десерт получился идеальным.

Ингредиенты:

200 г йогурта (можно использовать греческий йогурт)
50 мл белого вина
50 г грецких орехов
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. ванильного экстракта
1 пакетик чая (например, Earl Grey)
2 мандарина
30 г изюма
30 г кедровых орехов

Инструкции:

Подготовьте орехи:

Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета. Дайте им остыть.
Раздробите их на мелкие кусочки.
Приготовьте чай:
Залейте пакетик чая горячей водой и дайте настояться 5 минут. Затем удалите пакетик.

Смешайте ингредиенты:

В большой миске смешайте йогурт, белое вино, куркуму и ванильный экстракт. Хорошо перемешайте.

Добавьте остальные ингредиенты:

Добавьте обжаренные грецкие орехи, измельченные мандарины без кожуры, изюм и кедровые орехи. Аккуратно перемешайте.

Подавайте:

Разложите десерт по креманкам или стаканчикам. Украсьте сверху оставшимися грецкими орехами и дольками мандаринов.
Дайте десерту охладиться:
Накройте креманки пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа перед подачей.

Готовый десерт:

Перед подачей можно дополнительно украсить десерт веточкой мяты или другими свежими фруктами.

Полезные советы:

Вместо греческого йогурта можно использовать обычный, но лучше взять густой йогурт.
Чтобы мандарины легче очищались, подержите их несколько секунд в горячей воде.
Берите качественное белое сухое вино. Можно заменить его апельсиновым соком, если не употребляете алкоголь.
Кедровые орехи можно заменить миндалем или фундуком.
Храните готовый десерт в холодильнике не более 2 дней.

Приятного аппетита!

Карта сайта