Острая закуска с беконом и сыром

Острая закуска с беконом и сыром - это вкусное и аппетитное блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус бекона, остроту кайенского перца и нежность сыра. Рецепт идеально подходит для тех, кто любит простые и быстрые в приготовлении блюда, которые легко адаптируются под свой вкус. Если вы хотите приготовить легкую закуску для вечеринки или просто желаете удивить своих гостей чем-то новым и необычным, то эта острая закуска с беконом и сыром станет отличным выбором.

Острая закуска с беконом и сыром рецепт:

Время приготовления: 30 мин.
Уровень сложности: Начальный
Общее количество калорий: 420 ккал

Ингредиенты:

1. 200 г бекона
2. 50 г феты
3. 1/2 ч. л. кайенского перца
4. 2 зубчика чеснока, измельченных
5. 100 г голландского сыра
6. 200 г греческого йогурта
7. 1 ч. л. орегано
8. 1/2 ч. л. морской соли
9. 1/2 ч. л. гвоздики

Кухонные инструменты:

• Духовка
• Плита
• Миска
• Сковорода

Инструкции:

• Разогрейте духовку до 200°C (400°F).

• В сковороде на плите обжарьте бекон до хрустящего состояния. Выложите на бумажное полотенце для удаления излишков жира и нарежьте небольшими кусочками.

• В миске смешайте греческий йогурт, измельченный чеснок, фету, голландский сыр, орегано, морскую соль, кайенский перец и гвоздику до получения однородной массы.

• Добавьте нарезанный бекон в смесь сыра и тщательно перемешайте.

• Разделите смесь на небольшие шарики и разложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.

• Запекайте в разогретой духовке в течение 15-20 минут или пока они не станут золотистыми и пузырящимися.

• Дайте остыть перед подачей.

• Общее количество калорий: 420 ккал
• Углеводы: 10 г
• Белки: 25 г
• Жиры: 30 г

Узнать подробности

При приготовлении острой закуски с беконом и сыром следуйте этим советам:

Выбор ингредиентов: Используйте качественный бекон без лишнего жира и мягкий сливочный сыр, чтобы получить наилучший результат.

Подготовка бекона: Обжаривайте бекон до хрустящего состояния, но не переусердствуйте, чтобы он не стал слишком сухим.

Соотношение специй: Для достижения оптимального вкуса экспериментируйте с количеством кайенского перца и других специй в зависимости от ваших предпочтений.

Консистенция: Убедитесь, что смесь сыра и других ингредиентов имеет гладкую и однородную текстуру.

Форма: Лепите шарики среднего размера, чтобы закуска была удобна для подачи и еды.

Для подачи острой закуски с беконом и сыром можно использовать бумажные формочки. Это добавит элегантности и аккуратности вашему столу, а также сделает закуску более удобной для гостей. Бумажные формочки могут быть разных размеров и форм, что позволит вам подобрать подходящий вариант для вашего мероприятия. Кроме того, они биоразлагаемы и экологичны, что является дополнительным плюсом.

 

Острую закуску с беконом и сыром можно подавать как горячую, так и холодную. Горячая закуска будет особенно аппетитной сразу после приготовления, когда она еще хрустящая и теплая. 

Холодная закуска также хороша, она сохраняет свои вкусовые качества и может быть подана в любое время дня. Закуска отлично подойдет для фуршетного стола, дружеских встреч, семейных обедов или ужинов.

Приятного аппетита!

Карта сайта