Смузи из листьев хрена (Хреновый смузи 😊)

Быстрая курма с паниром

Быстрая Курма с Паниром: Рецепт за 5 минут | NeyroKukhnya ⭐️Быстрая Курма с Паниром - это быстрое и легкое блюдо, которое идеально подходит для занятых людей, желающих насладиться вкусом индийской кухни без долгих часов у плиты. Всего за несколько минут вы сможете приготовить сочную и ароматную Курму с Паниром, которая поразит ваших гостей своим изысканным вкусом. Это блюдо прекрасно сочетается с рисом или роти, и его можно подать как основное блюдо или как часть более широкого меню.

Быстрая Курма с Паниром - это быстрое и легкое блюдо


Время приготовления: 5 мин.
Уровень сложности: Начинающий
Общее количество калорий: 285 ккал

Ингредиенты:

  1. 100 г панира
  2. 1 ст. л. масла
  3. 1/2 стакана нарезанных помидоров
  4. 1/4 стакана кокосового молока
  5. 1/2 ч. л. имбирно-чесночного пюре
  6. 1/2 ч. л. порошка кумина
  7. 1/2 ч. л. куркумы
  8. 1/2 ч. л. гарам масалы
  9. Соль по вкусу
  10. Свежая кинза для гарнира
Кнопка купить продукты для рецепта с доставкой

Ингредиенты

Кухонные принадлежности:
  • Кастрюля
  • Лопатка для помешивания
  • Нож
  • Доска для резки

Инструкции пошагово:

Шаг 1. Подготовка ингредиентов

Подготовьте необходимые ингредиенты и кухонные принадлежности. Нарежьте помидоры небольшими кусочками, измельчите чеснок и имбирь, подготовьте специи и панир.

Подготовка ингредиентов
 

Шаг 2. Обжаривание помидоров

Разогрейте кастрюлю на среднем огне, добавьте масло. Положите нарезанные помидоры и жарьте до мягкости около минуты-двух.

Обжаривание помидоров
 

Шаг 3. Добавление специй

Добавьте в кастрюлю имбирно-чесночное пюре и продолжайте готовить, пока смесь не станет ароматной. Затем всыпьте кумин, куркуму и посолите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Добавление специй

Шаг 4. Добавление панира

Теперь положите кусочки панира в кастрюлю и аккуратно перемешайте, обжаривая их ещё пару минут.

Добавление панира

Шаг 5. Завершение блюда

Влейте кокосовое молоко и доведите блюдо до легкого кипения. Посыпьте сверху гарам масалу и свежую кинзу для аромата и красоты подачи.

Завершение блюда
Общая калорийность: 285 ккал
Углеводы: 14 г
Белки: 15 г
Жиры: 20 г


Полезные советы:

Панир: Используйте свежий и хорошего качества панир для лучшего вкуса.

Обжарка: Обжаривайте ингредиенты на среднем огне, чтобы сохранить аромат и избежать подгорания.

Помидоры: Помидоры должны стать мягкими, чтобы создать основу для соуса.

Пюре из имбиря и чеснока: Можно заранее приготовить пюре из имбиря и чеснока, чтобы ускорить процесс приготовления.

Специи: Гарам масала добавляет уникальный аромат и вкус, поэтому рекомендуется использовать свежеприготовленную смесь специй.

Это блюдо относится к кухне народов мира, поскольку оно сочетает в себе индийские традиции и ингредиенты, которые могут быть адаптированы к различным кулинарным культурам.

Приятного аппетита!

🍳 Еще рецепты для вас:


Хотите удивить своих друзей и близких чем-то особенным? Тогда обязательно сохраните этот рецепт от нейросети себе и поделитесь им в социальных сетях!

Комментарии