Вегетарианский суп из чечевицы

Пряный омлет

Хотите приготовить быстрый и вкусный завтрак? Попробуйте этот простой рецепт пряного омлета! Всего за 15 минут вы получите ароматное блюдо с добавлением болгарского перца, шпината и сыра. Этот низкокалорийный омлет содержит всего 323 ккал и богат белками – идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. Узнайте, как легко приготовить пряный омлет прямо сейчас!

Ароматное блюдо с добавлением болгарского перца.

Пряный омлет рецепт приготовления:

  • Время приготовления: 15 минут
  • Уровень сложности: Новичок
  • Общее количество калорий: 323 ккал

Ингредиенты:

  1. 2 крупных яйца
  2. 50 г болгарского перца, нарезанного кубиками
  3. 30 г лука, мелко нарезанного
  4. 50 г шпината, нарезанных
  5. 30 г сыра, натёртого
  6. Соль по вкусу
  7. Перец по вкусу
  8. 1 столовая ложка оливкового масла
Пряный омлет ингредиенты

Пряный омлет ингредиенты

Нужные кухонные инструменты:

  • Антипригарная сковорода
  • Лопатка
  • Миска для смешивания
  • Венчик
Пряный омлет, нужные кухонные инструменты:

Инструкции:

  • В миске взбейте яйца вместе с щепоткой соли и перца.
В миске взбейте яйца вместе с щепоткой соли и перца.

  • Разогрейте оливковое масло на антипригарной сковороде на среднем огне.
Разогрейте оливковое масло на антипригарной сковороде на среднем огне.
  • Добавьте нарезанный лук и болгарский перец в сковороду и готовьте до мягкости около 2–3 минут.
Добавьте нарезанный лук и болгарский перец в сковороду и готовьте до мягкости около 2–3 минут.
  • Затем добавьте шпинат и готовьте ещё примерно минуту, пока он не увянет.
Затем добавьте шпинат и готовьте ещё примерно минуту, пока он не увянет.
  • Вылейте взбитые яйца поверх овощей, наклоняя сковороду, чтобы равномерно распределить их.
Вылейте взбитые яйца поверх овощей, наклоняя сковороду, чтобы равномерно распределить их.
  • Готовьте около 2-3 минут, пока края омлета не начнут схватываться, затем посыпьте сверху натёртым сыром.
Готовьте около 2-3 минут, пока края омлета не начнут схватываться, затем посыпьте сверху натёртым сыром.
  • Используя лопатку, аккуратно сложите омлет пополам и готовьте еще одну минуту.
Используя лопатку, аккуратно сложите омлет пополам и готовьте еще одну минуту.
  • Аккуратно переложите омлет на тарелку и подавайте горячим.
Аккуратно переложите омлет на тарелку и подавайте горячим.
  • Общее количество калорий: 323 ккал
  • Углеводы: 7 г
  • Белки: 20 г
  • Жиры: 24 г
Кнопка Узнать подробности

Полезные советы при приготовлении пряного омлета:

Выбор ингредиентов: Используйте свежие овощи для максимального аромата и пользы. Если у вас нет свежего шпината, можно заменить его замороженным, предварительно разморозив и отжав лишнюю жидкость.

Подбор специй: Чтобы сделать омлет еще более пряным, попробуйте добавить немного чесночного порошка, паприки или сушеного тимьяна. Это придаст блюду дополнительный вкусовой акцент.

Контроль температуры: Следите за тем, чтобы огонь был средним, иначе омлет может подгореть снаружи, оставаясь сырым внутри. Важно дать яйцам медленно схватиться, чтобы они оставались нежными.

Подача: Омлет отлично сочетается со свежими овощами, зеленью или кусочком цельнозернового хлеба. Также можно подать его с легким салатом для полноценного завтрака.

Хранение: Если вы хотите сохранить часть омлета на потом, дайте ему полностью остыть перед помещением в холодильник. Хранится такой омлет в герметичном контейнере до двух дней.

Эти простые рекомендации помогут вам приготовить идеальный пряный омлет, который станет вашим любимым утренним блюдом!

Пряный омлет — универсальное блюдо, которое подойдет для различных случаев. 

Вот несколько идей, когда его можно приготовить:

Завтрак: Идеальный вариант для быстрого и питательного начала дня. Он обеспечит энергией и полезными веществами на весь день.

Бранч: Отличное блюдо для бранча с друзьями или семьей. Подавать можно с различными соусами, свежими овощами и тостами.

Легкий ужин: Когда хочется чего-то легкого и простого вечером, пряный омлет станет отличным выбором. Его можно дополнить салатом или овощами на гриле.

После тренировки: Благодаря высокому содержанию белка, омлет поможет восстановить силы после физической активности.

Для гостей: Если неожиданно пришли гости, пряный омлет можно быстро приготовить и подать как закуску или основное блюдо.

Диета: Для тех, кто следит за своим питанием, пряный омлет является отличным вариантом благодаря низкому содержанию углеводов и высокой питательной ценности.

Детское питание: Омлет можно адаптировать для детей, убрав острые специи и добавив больше любимых ими ингредиентов, таких как помидоры или кукурузу.

Этот универсальный рецепт подходит практически для любого случая, будь то повседневное меню или особый повод.

Приятного аппетита!

Хотите удивить своих близких чем-то особенным? Тогда обязательно сохраните этот рецепт от нейросети себе и поделитесь им в социальных сетях! Пусть ваши друзья тоже узнают о таком замечательном блюде!

Комментарии